Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Чийзкейк»Чийзкейк с куахада в чашки

Чийзкейк с куахада в чашки

Чийзкейк с куахада в чашки
Снимка: Росица Петрова
5 / 6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.
Порции
7
"Чудите се какво е куахада? Ами, разберете, като приготвите този чийзкейка с пресни ягоди и боровинки и няколко листа свежа мента."

Необходими Продукти

  • ОСНОВА
  • овесени ядки - 1/2 ч.ч.
  • кокосово брашно - 1/2 ч.ч.
  • бадеми - 1/2 ч.ч. смлени
  • кокосово масло - 5 с.л. разтопено
  • сироп от агаве - 5 с.л.
  • рожков - 1 с.л.
  • банани - 1 бр.
  • ЧИЙЗКРЕМ
  • сметана - 300 мл течна
  • заквасена сметана - 150 г
  • крема сирене - 125 г
  • сироп от агаве - 5 с.л.
  • лимон - кората на 1/2 цитрус
  • куахада - 1 п. 12г
  • прясно мляко - 100мл
  • ОЩЕ
  • боровинки - 150 г
  • ягоди - 150 г
  • мента - листа
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Днес ви предлагам много бърз чийзкейк, който не изисква печене и се приготвя буквално за минути.

Първо, пригответе основата, като намачкате на пюре един добре узрял банан.

Прибавете към пюрето от банан всички съставки и разбъркайте.

Разпределете тази смес в десертни купички или чашки и леко притиснете с обратната страна на лъжица.

След това се заемете с чийзкрема.

Смесете в касерола течната сладкарска сметана, заквасената сметана, крема сиренето и фино настъргана кора на половин лимон.

Сложете на котлона и бъркайте, докато сместа стане еднородна и почти заври.

В друг съд разтворете пакетчето куахада в прясното мляко. Разбъркайте добре, за да няма бучици, и добавете тази смес на тънка струя, бъркайки към сместа в касеролата.

Накрая прибавете сиропа от агаве. Може да увеличите количеството му според предпочитанията ви за сладост.

Разпределете крема за чийзкейка в чашки и ги сложете в хладилник за няколко часа, за да стегне.

Преди сервиране гарнирайте чийзкейка с пресни ягоди и боровинки и няколко листа свежа мента.

Бон апети!

За да бъде удоволствието на макс, другия път опитайте и и нашите рецепти за шоколадов чийзкейк.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: