Начин на приготвяне
Много бързи и вкусни закуски, подобни на сиренки, само че с извара и маслини, които да приготвите за вашето семейство.
Нарежете маслините на дрвбни парчета.
Сложете изварата в купа и прибавете последователно към нея останалите продукти, без единия жълтък, който заделете за намазване на питките.
Последно прибавете брашното.
От полученото лепкаво тесто оформете малки топчета с големина на яйце, които наредете в тава, покрита с хартия за печене.
Намажете мини питките със заделения жълтък, смесен с малко вода или лъжица прясно мляко и ги сложете да се пекат в загрята фурна на 180 ° С за около 20 минути, до лек загар.
Добър апетит с тази бърза закуска с маслини и извара!