Начин на приготвяне
Разядката е подходяща както самостоятелно да се консумира, така и като мезе за ракия, може да се поднесе като салата, предястие или гарнитура.
Изварата поставяме в дълбок съд. Почистваме маслините от костилките и част от тях режем на ситно.
Нарязаните на парченца маслини ги добавяме към изварата. След това добавяме мазнината или майонезата, нарязания на дребно копър, подправките.
Смесваме всичко и украсяваме с маслини, подредени отгоре.
