Начин на приготвяне
Зеленчуците се нарязват на ивици и се разбъркват със солта.
Зехтина, балсамовия оцет и горчицата се разбиват до хомогенна смес и се добавят към зеленчуците.
Салатата от тиквички се охлажда за два часа и се сервира поръсена с копър и слънчогледови семки.
Свежа, пъстра и пълна с витамини салата от тиквички с моркови и чушки.
