Начин на приготвяне
В дълбок съд си счупваме яйцата добавяме захарта и ги разбиваме добре.
Към тях добавяме брашното, содата, киселото мляко, олиото и останалите подправки.
Обелваме крушите и ги нарязваме на ситно.
Прибавяме и тях към сместа.
Готовата смес изсипваме в намазани с олио формички за мъфини.
Пълним до 2/3 от обема им.
Всяко кексче поръсваме с нарязаните орехи.
Поставяме ги в предварително загрята фурна и печем до готовност.
Изваждаме ги от формичките, когато плодовите мъфини изстинат напълно.
Кексчетата с круши и нарязани орехи стават за из път, на пикник и по всяко време.