Начин на приготвяне
Тиквата, яйцата, захарта и разтопеното масло се разбъркват до получаване на гладка смес. Добавят се предварително пресетите заедно брашно и бакпулвер.
Продуктите се разбъркват. Накрая се добавят натрошените орехови ядки.
Огнеупорни чашки (за крем карамел) се намазняват и всяка от тях се пълни 2/3 от приготвената тиквена смес.
Кексчетата се пекат в предварително загрята на 180 градуса за 30-40 минути. Когато изстинат напълно, се поръсват с пудра захар.
Бележка: Мисля, че биха станали по-вкусни, ако се добави и малко канела. Смятам следващия път да ги направя така.
