Начин на приготвяне
Измийте пресните малини, заделете няколко от тях, а останалите пуснете да се смелят в блендер заедно със млякото и меда.
Ако желаете, прецедете получения млечен шейк, за да отстраните останали твърди семчици.
Добавете чиа семената и хубаво разбъркайте с вилица, за да не остават напластени.
Сипете в две чашки, покрийте ги със стреч фолио и приберете в хладилник за 5-6 часа.
Когато семенцата от чиа поемат течността, те ще набъбнат и десертът ще се сгъсти като кремче.
Преди поднасяне поставете заделените цели малини върху всеки десерт, настържете от шоколада с малинов пълнеж и украсете със свежи листа от мента.
Да ви е сладко с десерт с чиа и малини!