Начин на приготвяне
В купа се поставят овесените ядки фъстъченото масло, бадемовото брашно, кленовия сироп, ванилията и солта.
Всичко се разбърква хубаво до еднородна смес. Ако имате блендер, може да блендирате.
В кексова тавичка или друг подходящ съд, постлан с хартия за печене, се изсипва сместа. Притиска се хубаво и равномерно в съда.
За глазурата разтапяме шоколада заедно с кокосовото масло и кленовия сироп в микровълнова или на водна баня, като бъркате до хомогенна смес.
След това изливаме като глазура. Поръсваме с овесени ядки за украса.
Поставяме в хладилник за няколко часа здравословните барчета.
Разрязваме здравословни барчета с овесени ядки и шоколад при сервиране на правоъгълници или квадрати по ваше желание.