Начин на приготвяне
Изборът на ядки и семена е лично предпочитание. Трябва само да се спазват пропорциите.
Първо трябва да се смелят ядките и семената. В купа се добавят овесените ядки, семената и суровите ядки и се разбъркват. В голям тиган се изсипва сместа от ядките и се запича на около 2-3 минутки. Предварително трябва да разтопите меда - на водна баня и в микровълновата.
Смесват се сместа от ядки с меда и се разбъркват добре. Сложете в тава хартия за печене и разпределете сместа равномерно. Трябва да се остави напълно да изстине сместа и да стегне. След като е минало достатъчно време се нарязват на барчета или под каквато форма желаете.
Препоръчително е барчетата да се съхраняват в хладилника, като са разделени с хартия за печене.
Коментари