Начин на приготвяне
На дъното на бурканите слагаме от необходимите съставки за един буркан, сол, захар, оцет, черен пипер.
Подреждаме плътно корнишоните, които сме почистили от дръжките и сме измили предварително. Най отгоре на буркана слагаме няколко полумесеца от лук и едно клонче копър.
Налейте вода в буркана с краставичките, така че да се покрият добре. Затворете здраво с капачка и сложете да стерилизирате само 5 минути.
Посочените продукти са за 1 буркан с вместимост от 800 мл.
Стерилизираните корнишони в буркани са класическа зимнина, която всеки трябва да опита.
