Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Стерилизирани тиквички в буркани

Стерилизирани тиквички в буркани

Elena TodorovaElena Todorova
Готвач
949862
Статистика
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
40 мин.
"Не пропускайте да приготвите стерилизирани тиквички в буркани! Иначе как ще приготвите вкусна гръцка мусака през зимата?"

Необходими Продукти

  • за 1 буркан
  • тиквички - 1 - 2 бр.
  • сол - 1 к.л.
  • захар - 1 к.л.
  • оцет - 1 с.л.
  • лук - 1 филийка
  • чесън - 4 скилидки
  • черен пипер - 2 - 3 зърна
  • копър
* мерки и количества
Буркани

Начин на приготвяне

Измийте тиквичките и ги нарежете на колелца. За всеки буркан използвайте посоченото количество подправки.

Подредете подправките на дъното на буркана, като добавите солта, захарта и оцета. Напълнете с тиквички. Долейте с вода до ръба на бурканите.

Затворете плътно и стерилизирайте за 10 минути.

Стерилизираните тиквички в буркани са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Препоръчано по темата

‹›

Рейтинг

4.3
54
45
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Пантелей Любомиров
Пантелей Любомиров
Вода долива ли се?!
04.07.2024 16:57
1
Покажи всички подкоментари
Yordanka Kovacheva
Yordanka Kovacheva
Здравейте!Количествата за буркани с каква вместимост са?Има различни като размери и вместимост буркани..,затова е хубаво да се уточни. Благодаря.
03.02.2022 16:46
Христина
Христина
Браво на автора! Направих няколко буркана за проба, и този вариант най- много ми допадна от всички които съм пробвала до сега.. Тиквичките обаче нарязах на кубчета, и удвоих подправките, защото ги правих в буркани от 800гр.. Тиквичките са вкусни(поне на мен ми харесват), остават леко хрупкави, и могат да се хапват като салата, или да се ползват за готвене . Не съм правила гръцка мусака, но обожавам постна мусака с тиквички.
28.06.2017 09:57
5
1
2
Покажи всички подкоментари
Всички коментари

Избрано

‹›

Топ Рецепти

‹›

Подобни от медията