Начин на приготвяне
Броколите се нарязват, лимонът се изстисква и се смесва с броколите.
Сместа се пасира. Добавя се солта, босилекът, зехтинът, водата, ореховите ядки, нарязаният на ситно чесън и пармезанът.
Поднасете пестото като предястие или намажете върху брускети.
Коментари