Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Супа топчета»Супа топчета с вкусна застройка

Супа топчета с вкусна застройка

КрисиКриси
Новак
3030579
Супа топчета с вкусна застройка
Снимка: Анонимен
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Супа топчета с вкусна застройка"

Необходими Продукти

  • вода - около 1.5 л / за тенджера 2 л/
  • олио - 4 с.л.
  • моркови - 1 бр.
  • картофи - 2 бр. /средно големи/
  • червени чушки - 2 бр.
  • лук - 1/2 глава
  • фиде - 1 шепа
  • сол
  • чубрица
  • шарена сол
  • магданоз
  • За топчетата
  • кайма - 250 г
  • черен пипер
  • чубрица
  • шарена сол
  • Застройка
  • жълтъци - 1 бр. домашни яйца
  • кисело мляко - 2 с.л.
  • оцет - малко
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Водата се слага да заври, прибавят се солта, олиото и нарязаните зеленчуци.

Аз рендосвам моркова, чушката нарязвам на по едри парчета, останалите зеленчуци - на дребно. Добавям топчетата за супа и варя, докато омекнат зеленчуците.

Прибавям фидето към супата топчета, като се свари, свалям супата от котлона и застройвам.

Супа топчета с вкусна застройка варя за още 3-4 мин.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: