Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Супа Топчета»Супа топчета със застройка и домати

Супа топчета със застройка и домати

ГабриелаГабриела
Иноватор
1751k5351k
Супа топчета със застройка и домати
Снимка: Габриела
1 / 2
26/11/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"Супа топчета е любимото ястие, което баба ни приготвяше, когато бяхме малки - и при вас ли беше така"

Необходими Продукти

  • моркови - 1 бр.
  • домати - 1 бр.
  • картофи - 4 бр.
  • кайма - 200 г
  • лук - 1 бр.
  • фиде
  • ориз - малко за топчетата
  • кисело мляко
  • яйца - 2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо, правим топчетата, тъй като отнемат повече време.

В една дълбока купа слагаме каймичката и съвсем малко ориз. Овкусяваме по вкус и я разбъркваме много добре.

Започваме да правим топчета за нашата супа топчета и ги редим в поръсена чинийка с малко брашно да не залепват.

В дълбока тенджера слагаме вода да загрее и добавяме първо моркова и лука, тъй като на моркова му трябва повече време да се сготви.

След това добавяме картофите и предварително направените топчета. Оставяме да се сварят хубаво.

Добавяме съвсем накрая фидето с домата към супата.

След като е готова супата топчета със застройка и домати, се застройва по желание с малко кисело мляко и 2 яйца.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: