Начин на приготвяне
Нарежете лука на полумесяци, а морковите - на кръгчета.
В тиган загрейте олиото и запържете лука.
Прибавете морковите и зеления боб.
Похлупете с капака и задушавайте 15-20 минути.
През това време нарежете сушените домати.
Добавете в тигана соевия сос, доматите и царевицата.
Разбъркайте, похлупете и задушавайте за около 10 минути.
Овкусете с черен пипер и по желание добавете около 1 ч.л. сусамово семе.
Гарнитурата от зелен боб е готова.