Начин на приготвяне
Яйцата са разбиват със захарта и ванилената захар на пухкава бяла пяна. Постепенно си добавя брашното пресято с бакпулвера.
Разбърква се внимателно с шпатула, прибавя се олиото.
Пече се на 180°C с вентилатор върху хартия за печене.
След като е опечен и охладен блатът се разрязва на две.
Сиропа се приготвя, като водата и захарта се варят на слаб огън за 5 мин .Ванилията се добавя, след като сиропа е сварен.
В дълбока купа се разбиват сметаната, прясното мляко и сухата смес за баварски крем. Получава се много вкусен и пухкав крем за нашата сметанова торта.
Сглобяваме сметанова торта с баварски крем и украсяваме по желание.
