Начин на приготвяне
Марулята се почиства и измива лист по лист. Подсушава се и се нарязва на тънки ивици. Поставя се в купа.
Лукът се нарязва на ситно. Морковът се настъргва. Консервата царевицата се отцежда от течността. Зеленчуците се прибавят към марулята.
Овкусяват се със сол, лимонов сок и зехтин. Подреждат се маслините.
Зърната от нар се почистват от кората.
Поръсва се витаминозната салата.
Тиквените семки се запичат за кратко на сух тиган и се прибавят към зимна салата с маруля и нар.
