Начин на приготвяне
Измийте спанака и го сложете в купа на пасатора.
Прибавете млякото, олиото, яйцата и солта и пасирайте.
Добавете брашното и пак пасирайте до получаването на хомогенна смес.
Загрейте тигана, сипете малко олио и запържете спаначените палачинки на тих огън до готовност от двете страни.
Намажете изстиналите зелени палачинки с крема сиренето (върху цялата палачинка), сложете парче сьомга в началото, навийте на рула и нарежете на хапки.
Зелените палачинки със сьомга са много вкусни.
Коментари