Начин на приготвяне
Първо, задуших нарязания на ситно лук в загрят зехтин и добавих морковите на кръгчета, след това сложих доматите и подправките.
Прибавих нахута, отцеден от водата. Сложих и бутчетата.
Залях с вода, за да покрие продуктите в яхнията с нахут.
Варих под капак до готовност на месото - около 20 мин.
Лесна и питателна яхния с нахут и пилешки бутчета.
