Начин на приготвяне
Брашната се смесват заедно със содата и семената чиа. Към тях се прибавят разбърканите с изварата яйца и зехтина.
Ако е необходимо, се посолява на вкус.
Омесва се меко тесто, разточва се и се изрязва с формички нашите солени бисквитки.
Бисквитите се поръсват се с морска сол.
Солените бисквити с чиа и извара се пекат за 15 минути в умерена фурна.
