Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Шоколадова торта»Шоколадова торта с натрошени бисквити и орехи

Шоколадова торта с натрошени бисквити и орехи

Мария СимоваМария Симова
Автор
2k20k4k24
Шоколадова торта с натрошени бисквити и орехи
Снимка: Мария Симова
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
5 мин.
Общо
10 мин.
Порции
12
"Шоколадова торта с бисквити - ако я приготвяте за възрастни, добавете 2 капачки ром в крема"

Необходими Продукти

  • бисквити - 500 г petit beurre
  • орехи - 200 г нарязани на едро + 100 г за поръсване
  • прясно мляко - 400 мл
  • захар - 100 г
  • ванилова захар - 2 бр.
  • какао - 80 г
  • масло - 100 г
  • шоколадов кувертюр - 100 г бял
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа начупете бисквитите, добавете нарязаните орехови ядки и разбъркайте.

В метален съд налейте млякото и поставете на котлона да загрее.

Прибавете захарта, ваниловата захар, какаото и при непрекъснато бъркане варите до гладка еднородна смес за около 5 минути.

В края добавете нарязаното масло и бъркайте, докато се разтопи и усвои от шоколадовия сос.

Сипете горещата шоколадова смес при бисквитите и разбъркайте добре.

В ринг с диаметър 20 см сипете бисквитената смес и заравнете бисквитената тортичка.

Оставете на хладно за 2 часа да стегне.

След което поръсете с останалото количество орехи и разтопения на водна баня шоколадов кувертюр, за да завършите шоколадовата торта с бисквити.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: