Gotvach.bg»Рецепти»Гарнитури»Ретро картофи с горчица

Ретро картофи с горчица

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k31
Ретро картофи с горчица1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • масло - 4 с.л.
  • брашно - 2 с.л.
  • горчица - 1 с.л.
  • бульон - 2 ч.ч.
  • черен пипер
  • оцет
  • магданоз
  • дафинов лист
  • бахар
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте картофите и ги сварете, без да ги белите. След това ги обелете и ги нарежете на по-дебели кръгчета.

Загрейте маслото и запържете в него брашното, след което разредете с бульона.

Оставете да ври, като добавите горчицата и разбъркате. Прибавете и подправките.

Сипете в соса и картофите и оставете за 5-10 минути да врат. Накрая подправете ястието с оцет, скълцан магданоз, сол и черен пипер на вкус.

Поднесете соса с картофи като гарнитура към пържоли и кюфтета.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: