Начин на приготвяне
Настържете на ренде морковите, зелето, главата целина и карфиола. Нарежете на ситно чушките, доматите и листата на целината.
Смесете всички продукти за саламурата и ги сложете на огъня да заврят.
Попарете зеленчуците с горещата саламура. Сипете ги в буркани, затворете ги и стерилизирайте за 15 минути.
