Начин на приготвяне
В купа се слага бананът и се намачква с вилица.
След това към него се добавят всички останали съставки без ягодите и боровинките.
Всичко се разбърква много добре. Формички за мъфини се намазват с кокосово масло и в тях се слага по 1 с.л. от сместа.
Диетичните кексчета се подреждат в тава или форма за мъфини. Ягодите се режат на дребни парченца.
Във всяко кексче се разпределя от боровинките и ягодите. Така се процедира, докато свърши сместа.
Кексчетата се пекат в загрята на 200 °C фурна до готовност.
Толкова са вкусни мини кексчета с ягоди и боровинки, че ще свършат за нула време. Да ви е вкусно!
