Начин на приготвяне
Искате ли да изненадате всички с нещо различно и много вкусно? Опитайте този кекс с тахан, лешници и фурми.
Разбийте яйцата с щипка сол, добавете кафявата захар.
Добавете тахана, растително масло (аз използвах от гроздови семки), сироп от фурми и канелата.
Разбъркайте със самонабухващо брашно (ако нямате, тогава обикновено брашно плюс торбичка бакпулвер)
Добавете фурми, нарязани на парчета и малка шепа ядки.
Всичко се разбърква старателно.
Изсипва се в намаслена форма за кекс.
Поръсете кекса с ядки.
Печете кекса на 180 градуса за 45 минути (или до суха клечка).