Начин на приготвяне
Всички продукти за плънката минават през блендер.
За тестото: Всички продукти освен брашното добре се разбъркват, след това се добавя брашното. Омесва се меко тесто.
Разтваря се, добавя се плънка и отново се омесва.
Тавата за кекс се намазнява, поръсва се с лешници и се добавя тестото.
Пече се във фурна на 180 градуса. Изкарва се от фурната, като поизстине малко се обръща на другата страна и се поръсва обилно с пудра захар.