Начин на приготвяне
В купа сложете млякото, майонеза и топеното сирене.
Разбъркайте и добавете нарязани на ситно яйцата и киселите краставички.
Подправете със сол, черен пипер и ситно нарязан копър.
Разбъркайте до еднородна смес и поставете в хладилника да се охлади.
Направете по желание брускетите като нарежете филиите хляб на хапки.
В купичка смесете олио с червен пипер и малко сол.
Разбъркайте и с това олио намажете хлебните брускети.
Печете върху хартия за печене за около 10 мин. на 180 градуса.
Поднесете салата от яйца с брускетите.
Вкусни моменти: По препоръка на синът ми, когато той опита салатата, каза че е много вкусна, но трябва да добавя малко лимонов сок. Получи се страхотно, задължително капнете капки лимонов сок преди поднасяне! Опитайте свежа, различна, кремообразна и много вкусна салата с яйца и брускети!
Следващия път добавете яйца и на вашата картофена салата - вкусът е неотразим.