Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Зеленчукова Супа»Крем супа от тиквички и боб

Крем супа от тиквички и боб

JuliyaJuliya
Помощник Готвач
4046k1k2k1
Крем супа от тиквички и боб
Снимка: Juliya
1 / 2
26/05/2024
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
20 мин.
Порции
2
"Крем супа от тиквички и боб - нежна, фина и много вкусна."

Необходими Продукти

  • тиквички - 200 г
  • бял боб - 150 г (сварен)
  • лук - 1/2 глава
  • чесън - 1 скилидка
  • целина - 50 г (корен)
  • доматен концентрат - 1 ч.л.
  • зехтин - 2 с.л.
  • кимион - щипка
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете в тенджера нарязаните тиквички, целина, лук и чесън.

Сипете 100 мл вода, сложете на котлона и гответе за около 10 минути.

Добавете боба и доматения концентрат и разбъркайте.

След като заври, махнете крем супата от котлона и пасирайте.

Добавете зехтина и щипка кимион, овкусете със сол и пипер и сервирайте крем супата от тиквички и боб.

Класическия вариант за крем супа от тиквички можете да намерите на посочения линк.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: