Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Супа от Тиквички»Крем супа с тиквички и сирене

Крем супа с тиквички и сирене

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
1k12k3k8k12
Крем супа с тиквички и сирене
Снимка: Албена Асенова
1 / 3
09/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Представяме ви победителят в категорията Любими летни супички"

Необходими Продукти

  • тиквички - 1 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • чесън - 2 скилидки
  • картофи - 2 бр.
  • олио - 2 с.л.
  • черен пипер
  • копър - 3 - 4 стръка пресен
  • краве сирене - 200 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичката, морковът, чесънът и лукът се нарязват на едро и се слагат в тенджера с малко олио в подсолена вода да се варят.

Картофите се обелват, нарязват и се слагат при другите зеленчуци. След като се сварят зеленчуците, те се изваждат в друг съд, прибавя се натрошено сирене и всичко се пасира.

Получената смес се разрежда до желаната гъстота с бульона от варенето и се слага отново на котлона за около десет минути.

Супата от тиквички се овкусява с черен пипер и се маха от котлона.

Сервира се поръсена с натрошено сирене и нарязан на ситно пресен копър.

Крем супата с тиквички и сирене е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Опитвала съм различни рецепти за супи от тиквички, но тази ни сякаш най-допада. Благодаря за рецептата
28.03.2023 07:52