Начин на приготвяне
Ореховите ядки се запичат на сух тиган и се счукват в хаванче.
Смесват се с брашното, бакпулвера и джинджифила.
Яйцата се разбиват с меда и айряна и се прибават към сухата смес.
Прави се гъсто кексово тесто, което се изсипва в намазнени силиконови формички.
Пече се орехови кексчета с джинджифил за 40 минути в умерена фурна.