Начин на приготвяне
Медът се загрява леко, смесва се с брашното, захарта, яйцата, содата, канелата и стрития карамфил. Замесва се тесто и се разточва на кора с дебелина 1 сантиметър.
Изрязват се фигурки или кръгчета, редят се в намазана с мазнина тава и се пекат до златисто на 180 градуса. Преди сервиране се поръсват с пудра захар.
