Начин на приготвяне
Почистете лещата и я сложете да ври в 1.2 литра подсолена вода. Щом заври водата, добавете пушените ребра, а след около 30 минути и нарязания на ситно праз.
Пригответе запръжка от брашното и олиото, разредете я с малко вода и я сипете при лещата.
Когато месото се свари, извадете го, отделете от ребрата и го върнете в супата.
Оставете я на огъня да заври още веднъж. Поднесете супата поръсена с малко черен пипер.