Начин на приготвяне
От посочените продукти направете смес за палачинки и ги изпържете. Обелете и почистете ябълките, залейте ги с малко вода, поръсете с част от захарта и ги изпечете в умерена фурна.
Когато изстинат ги нарежете на ивички. Разбийте сметаната с останалата захар и я смесете с нарязаните плодове.
Добавете разтопения шоколад. Завийте палачинките с плънката и при сервиране поръсете с ликьора.
