Начин на приготвяне
Измийте и отстранете костилките на черешите. Сложете ги в касерола с две супени лъжици захар. Поставете ги на котлона и ги гответе на умерена температура.
Разбърквайте периодично, докато черешите пуснат сока си и започне да се сгъстява. Прибавете две супени лъжици ром и разбъркайте. Готовият черешов сос дръпнете от котлона и оставете да се охлади.
В дълбок съд смесете заквасената сметана и кондензираното мляко до еднородна смес. Прибавете охладените череши и леко разбъркайте.
Прехвърлете плодовия сладолед в подходящ съд и поставете във фризера да се стегне. След няколко часа може да се насладите на вкусен студен десерт с череши и ром.
Сладолед с череши и ром - сладко изкушение без вредни съставки. От домашното по-хубаво няма!
С сезона на лятото препоръчваме да опитате нашия домашен йогурт сладолед или да си приготвите истински италиански сладолед.