Начин на приготвяне
За тази морковена торта разбийте с телена бъркалка яйцата със стевията и олиото.
Прибавете орехите, подправките и пресятото брашно с бакпулвера.
Разбъркайте, добавете морковите и пак разбъркайте.
Изсипете тестото във форма и печете в предварително загрята фурна на 180°С за около 20-30 минути.
За крема разбъркайте сметаната със стевията за сладкиши.
Разрежете изстиналия морковен блат на две и покрийте с крема.
Украсете здравословна морковена торта с разтопения черен шоколад и приберете за 6-8 часа в хладилника.
