Начин на приготвяне
Морковите се почистват, измиват и нарязват на парчета.
Фурмите се почистват от костилките и се белят.
Всички продукти за блата се разбъркват заедно. Смилат в блендер или чопър на няколко порции, аз го направих на 4 път.
Готовата смес се разбъркват и изсипва в тава с падащо дъно, която е покрита с стреч фолио. Разпределя се равномерно и леко се притиска с лъжица.
Крема сиренето се разбърква със стевията, добавят се заквасената сметана и кората от лайм.
Блатът на морковената торта се покрива с готовия крем.
Украсте готовата морковена торта по избор. Аз използвах орехи и стафиди.
Вижте също как да си направите морковен кекс или опитайте непременно нашите морковени сладкиши. Разберете също защо трябва да ядете повече моркови и за какво са полезни.