Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Салати с домати»Салата с киноа и моцарелени пръчици

Салата с киноа и моцарелени пръчици

EvgeniaEvgenia
Мастър Шеф
1972k1k6
Салата с киноа и моцарелени пръчици3 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
1
"Разкошна салата с киноа и моцарелени пръчици за любими гости - приготвя се с лекота, а ефектът е WOW"

Необходими Продукти

  • киноа - 55 г
  • спанак - 50 г
  • тиквичка - 1/2 бр., печена, малка
  • кленов сироп - 1 с.л.
  • горчица - 1 ч.л.
  • черен пипер
  • зехтин - 2 с.л.
  • чесън на прах
  • домати - 1 бр., розов, малък
  • оцет - или лимон
  • сол
  • моцарелени пръчици - 5 бр., печени
  • люти чушки - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Като за начало, измиваме и сваряваме киноата в съотношение 1:3, киноа към вода, в касерола на умерен огън.

Измиваме и накъсваме спанака на по-малки парчета и го поставяме в подходяща за салата чиния или купа.

Измитият домат, нарязваме на дребно и заедно с изстиналата, сварена киноа и печената тиквичка, го добавяме към спанака.

Правим дресинг от кленовия сироп, зехтина, горчицата, оцета, черния пипер, чесъна на прах и солта. С готовия дресинг заливаме салатата с киноа и разбъркваме добре с лъжица.

Най-отгоре на салатата със спанак поставяме изпечените моцарелени пръчици и една люта чушка.

Да ви е сладко със салата с киноа и моцарелени пръчици!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: