Начин на приготвяне
Пилешкото месо са нарязва на пръчици, овалва се в смес от галета и царевично брашно и излишното се изтупва. В малко тиганче се разтопява масло, добавя се и олио.
Пържим пилешките пръчици от двете страни до златисто. Добавя се и бяло вино и оставяме да заври.
Когато се изпари наполовина, прибавяме соевия сос и готварската сметана. Разбърква се, опитваме на вкус и добавяме подправките.
Оставя се на котлона на умерен огън за още 4-5 минути и готово. Сервираме за обяд нашето пилешко варено. Лесно и вкусно!
Коментари