Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Запеканки»Картофи със сирене и яйца

Картофи със сирене и яйца

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3212k
Картофи със сирене и яйца1 / 2
23/01/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"Неустоима вкусотия за малки и големи с хрупкава коричка"

Необходими Продукти

  • картофи - 400 г
  • яйца - 4 бр.
  • сирене - 100 г
  • сметана - 2 с.л.
  • лук - 2 глави
  • брашно - 2 с.л.
  • масло
  • лимонов сок
  • джоджен
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете и настържете картофите на ситно ренде. Прибавете настърганото сирене, част от маслото, лимонов сок, ситно нарязан джоджен и две от яйцата. Разбъркайте добре.

В отделен съд разбийте сметаната с брашното и останалите яйца, добавете сол.

Намажете с мазнина стените на съда, в който ще печете картофите, а на дъното сипете сметановата смес.

Върху нея поставете сместа с картофи, а най-отгоре - нарязания на ситно и задушен лук.

Разбъркайте леко и запечете запеканката в умерена фурна.

Картофите със сирене и яйца е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
58
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Topato
Topato
Така наречената "картофена мусака"?
24.10.2014 17:19
1