Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и печива»Кифлички»Питки със сладко от сини сливи

Питки със сладко от сини сливи

ВаняВаня
Новак
5937741
Питки със сладко от сини сливи
Снимка: Ваня
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
80 мин.
Порции
8
"Малки сладки питки или кифлички със сладко - разбира се, че ни е все тая как ще ги наречете - важното е, че са супер вкусни"

Необходими Продукти

  • брашно - 1 кг
  • прясно мляко - 400 мл
  • мая - 1 пакет суха 11 г
  • захар - 6 с.л.
  • сол - 1 щипка
  • свинска мас - 3 с.л. мека с връх
  • яйца - 3 бр.
  • ванилия - 3 бр.
  • сладко от сини сливи
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете маята в топлото мляко и 1 с.л. захар.

В дълбока купа разбийте двете яйца и белтъка на третото със захарта.

Жълтъка оставете за намазване. Добавете млякото с маята, щипка сол и меката мас.

Пресейте брашното, добавете и замесете тестото за малки питки. Оставете да втаса за 20 мин.

Разделете на 8 топки, като всяка разточите с дебелина половин сантиметър. Намажете със сладко от сини сливи.

Навийте на руло и оформете да се получи малка питка.

Намажете с жълтък, като към него сте добавили 1 с.л. прясно мляко.

Поръсете питки със сладко от сини сливи със захар. Оставете различните кифлички за още 20 мин и печете на 180 °C за около 45- 50 минути.

Вижте още предложения за сладки домашни питки.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: