Начин на приготвяне
Разбийте много добре маслото с брашното. Прибавете содата и загретия мед, канелата, захарта, смлените орехи и яйцето. Разбъркайте всичко много добре, до получаване на хомогенна смес.
Покрийте тестото с влажна кърпа и го оставете да престои една нощ на хладно. На следващия ден разточете кора с дебелина 1-2 см.
Изрежете фигурки с формички и ги намажете с разбития белтък. Украсете с ореховите ядки и печете 5-10 минути.
Коментари