Начин на приготвяне
Опитайте този ароматен ябълков сладкиш с вишни – перфектен баланс между сладост и лека киселинност.
Яйцата и захарта разбих с миксер. Добавих олиото, канелата, брашното пресято с бакпулвера, ябълките (една по една рязах директно след обелване) в сместа.
Бъркам с лъжица да не останат ябълките на сухо и да почернеят.
Изсипвам в тава върху хартия за печене.
Пекох бавно на 160°/55-60 минути. Следих и проверих с дървен шиш в средата, където е най-дебелата част на сладкиша с ябълките.
Става вкусен! Аз имах вишни за десерта от вишновка, отцедих и ги поръсих най-отгоре за разкош!
