Начин на приготвяне
Прасенца в одеяло (pigs in a blanket) са част коледната вечеря в Обединеното кралство и се състоят от колбаси, увити в ивици бекон. Могат да се приготвят с почти всеки колбас, но в оригиналната рецепта се използват чиполати.
В Съединените щати също приготвят прасенца в одеало, но се използват малки хот-дог наденички, завити в тесто. А ето и как да приготвите това вкусно предястие:
Поставете меда, горчицата и лимоновия сок в малка купа, разбъркайте за да се комбинират, след което оставете настрана.
Поставете лента бекон върху дъска за рязане или в чиния и го увийте плътно около една наденичка. Увийте така всички колбаси, след което ги наредете в тава за печене. Сложете ги в предварително загрятата на 200 градуса фурна за 10 минути.
След това ги извадете и намажете отвсякъде с глазурата. Върнете ги във фурната за още 5-6 минути, докато станат златисти и лепкави печените наденички.
Сервирайте веднага.
