Начин на приготвяне
Смесваме млякото със захарта, маята и малко брашно и оставяме да шупне. След това добавяме и останалите съставки за тестото. Омесваме меко тесто, което оставяме да втасва за 1 час.
Разделяме на 12 равни части. Разточваме всяка и от горната страна по продължение към средата, правим малки разрези. В долната част намазваме с лютеница по желание.
Поставяме кренвирш и навиваме. Покриваме с фолио и оставяме да втасва за още един час.
Намазваме супер кренвиршките с едно яйце и поръсваме с чубрица и червен пипер.
Печем в предварително загрята фурна на 180 °C за 20 мин. После намокряме с малко вода и покриваме с кърпа за няколко минути, за да омекнат.
Да ви е сладко с моите перфектни мит с кренвирш!
Вижте още съвети как да завиете кренвиршки.
