Начин на приготвяне
В купа изсипете чия семената, добавете към тях скира и разбъркайте. След това добавете меда и канелата и също разбъркайте добре. Покрийте купата и я приберете в хладилника за 2 часа. Чиата за десерта трябва да набъбне и да уголеми размера си.
С помощта на цитрус преса изстискайте сока от мандарините. Изсипете го в тенджера и сложете на средна степен на котлона. Добавете захарта и нишестето и разбърквайте, докато се сгъсти. След това оставете настрани, за да се охлади.
Пригответе чаши или купички, в които ще поднесете чиа пудинга. Разпределете сместа от чията и скира. След това отгоре сложете от крема от мандарини.
Да ви е сладко с този здравословен и вкусен чиа пудинг с крем от мандарини! Вижте също защо е полезна чиата и трябва да я хапваме по-често.