Начин на приготвяне
Запържете лука, добавете гъбите и гответе, докато течността се изпари.
Прибавете топеното сирене, заквасената сметана и подправките.
В края на готвене добавете нарязаното пилешко филе и оставете плънката да изстине леко.
Загрейте млякото с кравето масло.
Вземете точените кори, намажете една от тях и разпределете 1/4 плънка на дългата страна.
Навийте на руло, след това на охлюв и прехвърлете в намазаната с масло тава.
По същия начин навийте и останалите кори.
Намажете баницата с месо с маслото и печете в предварително загрята на 190°С фурна за около 15-20 минути.
Вижте още апетитни предложения за баници с кайма, както и колко време да печем баница.