Начин на приготвяне
Почиствате гъбите, обелвате ги, след това ги измивате и ги нарязвате на филийки.
Обелвате и измивате лука, след което го нарязвате на полумесеци.
В дълбок тиган слагате маслото да се разтопи и когато се сгорещи, изсипвате гъбите и лука. Посолявате на вкус.
Пържите, докато омекнат, и сваляте от котлона.
Поднасяте гъби в масло с много лук с пресни подправки и резенче лимонче.
Вижте още как да съхранявате печурките, както и имат ли отровни двойници печурките.
