Начин на приготвяне
Сварете охлювите и ги почистете.
В подходящ тиган загрейте олиото и запържете нарязания на полумесеци лук до златисто.
Прибавете охлювите и ги запържете за кратко. Налейте виното и готвене до изпаряването му, подправете и свалете от котлона.
Сервирайте с нарязан магданоз
