Начин на приготвяне
В малка касерола изсипете водата и сложете да заври. След това добавете царевичния грис и разбърквайте докато не набъбне, но не до пълна готовност. Изключете котлона.
Вземете тиган и сложете загрейте олиото. След това добавете яйцата и разбъркайте. После следва изварата, а накрая полусвареният царевичен грис. Разбърквайте яйцата в продължение на 5 минути като прибавите солта и маслото.
Поднесете ястието топло като по желание може да поръсите с червен пипер. Диетични бъркани яйца - идеална идея за лек и в същото време много засищащ обяд.
Вижте защо е полезно да хапваме яйца по-често.