Начин на приготвяне
Тази универсална марината със соев сос се приготвя бързо и ще придаде богат вкус на всякакъв вид месо. Подходяща е както за свинско, така и за телешко, пилешко или пуешко месо.
В купа се смесват соевият сос, бялото вино, зехтина, кафявата захар, счуканите скилидки чесън, лукът на гранули, черният пипер и сухият риган.
Всичко се обърква и с получената марината се залива избраното месото.
Важно е месото да престои в маринатата поне няколко часа, затворено в кутия или плик и поставено в хладилник.